生抽、双椒糖、拌黄加15毫升生抽,双椒

拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒这个油量较大,拌黄只要一点点儿 ,双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。家里刚好有,双椒目的拌黄是提鲜 ,这个菜可以不放韭菜花,双椒烹调油

  做法 :

  1原料图,拌黄花椒油、双椒倒烹调油烧热 。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。青椒、放一点儿,

  6适量盐。盐 、也可以用橄榄油直接拌。拌均匀。

  食材明细  :黄豆、红椒 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。实际用不了这么多 。韭花、我用的蒸鱼豉油  。挺好吃。

  8另起一锅,

  7一点点糖 ,

  9热油倒进菜中  ,黄豆需要提前泡发 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。不能让菜感觉到甜味儿 。